30.5.07

Introducción

Conceptos de Producción
  • La producción es una función fundamental
  • La producción es la transformación ...
  • La transformación es a través de un proceso productivo con inputs y outputs
Elementos de la Producción
  • Qué? - Objetos: Materiales y articulos
  • Quién? - Agentes: Personas, máquinas, útiles, plantillas
  • Cómo? - Método: Sistema de procesos, equilibrado de cargas, condiciones de trabajo
  • Donde? - Espacio: X, Y, Z
  • Cuándo? - Tiempo: Timing, Lead Time
Ratios de Producción
  • Productividad: existen multiples enfoques. Enfoque basado en Métodos y Tiempos
    • Tiempo estandar correspondiente a produción OK /Tiempo TOTAL Empleado
  • Eficiencia:
    • Tiempo actuando o en marcha / Tiempo TOTAL Empleado
  • Eficacia:
    • Tiempo estandar producido /Tiempo actuando o en marcha
  • MOR/MOT:
    • Horas hombre (Hh's) Reales para la producción / Hh's Teóricas según el estandar de Métodos y Tiempos
  • OEE: "Overall Equipment Eficiency" típico en la industria del automóvil, Tu x Te x Tc
    • Tu = H Trabajadas /H Totales [Tasa de Utilización]
    • Te = Ritmo real /Ritmo teórico [Tasa de eficiencia]
    • Tc = Producción OK /Producción total [Tasa de Calidad]

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